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美々鹿肉罐詰製造所跡

 北海道の開拓初期、明治七年に開拓使により鹿肉燻製所が設置された。その後、明治十一年十月に、鹿肉缶詰所・脂肪製造所が設けられ、明治十二年三月には鹿の臓器や血液を使用した人造硝石製造所を設置するなど、北海道の産業発展の礎とし置かれていた。ですが、鹿の乱獲や大雪の影響で資源の枯渇が発生し、明治十七年六月十二日にて工場が閉鎖されました。  北海道の産業が産声を上げた時代の遺構です。


鹿肉製造所については下記ページの説明が詳しくわかりやすいので紹介します。

Iam Rock

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美々の鹿肉罐詰製造所 / 武林盛一(札幌)
北大北方資料室 所蔵写真
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所在地 苫小牧市字美沢135
電話番号 -
休み -
時間 -
交通 -
駐車場 なし

●Googleマップ

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[ 2009/08/14 11:25 ] 胆振支庁 苫小牧市 | TB(0) | CM(0)


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